Ny crème custard dia famenoana famenoana famenoana mahazatra, tsy azo soloina amin'ny saosy hafa izy io noho ny fahamendrehany tsara sy ny fanoherana tsara indrindra.
Andeha hojerentsika aloha ny akora amin'ny saosy marika manana anjara tsena lehibe:
Low poly maltose (mamy), rano, siramamy (mamy), whey proteinina, whey vovoka, ronono manontolo, ronono emboka manitra sy silky tsiro), mainty valala tsaramaso (manatevina), lipid tokana (emulsifier), potassium sorbate (preservative) , beta – carotene (pigmenta), asidra citrique (tsiro), menaka (lanila silky), hydroxypropyl starch phosphate ester (manatevina).Avy amin`izany dia afaka mahita fa ny custard creasm, saosy dia rano avo, avo proteinina, starch thickened emulsion rafitra.
Ho fanampin'ny potassium sorbate, tsy misy formula antibakteria sy anticorrosive hafa ao amin'ny rafitra vokatra manontolo.Ankoatr'izay, ny vokatra dia rafitra rano sy proteinina avo lenta ihany koa, noho izany dia zava-dehibe ny vokatra ho an'ny sterilization sy anticorrosion.Ny sterilization amin'ny mari-pana ambony dia tena ilaina amin'ny fizotran'ny fanodinana, araka izay azo atao mba hampihenana ny fiparitahan'ny dingana mba hisorohana ny bakteria aorian'ny fanaterana.Ny vata fampangatsiahana amin'ny hafanana ambany dia ilaina ihany koa amin'ny dingan'ny fitaterana sy ny fitahirizana.Mariho fa: ny mari-pana ambony ny fotoana sterilization tsy mety ho ela loatra mba hisorohana ny vokatra discoloration.
Ny akanjo salady sy ny crème custard dia matetika ampiasaina amin'ny indostrian'ny famokarana ary matetika ampitahaina amin'ny mpanamboatra.Avy amin'ny rafitra vokatra: ny crème custard dia an'ny rafitra gelatinization starch, ary ny crème custard dia an'ny rafitra emulsification menaka-rano.Noho ny tontolo iainana asidra, ny rafitra fitafy salady dia manana fiantraikany antibaktera.custard fanosotra dia tsy afaka mihaino afa-tsy ny sterilization sy ny tara mangatsiaka fitehirizana mandritra ny dingana famokarana, ny rafitra mihitsy dia tsy manana fahaiza-manao antibacterial.
Ao amin'ny dingan'ny gelatinization, ny hydroéthylamidon dia mora ny mamorona sarimihetsika coking amin'ny hafanana hafanana, izay tsy misy fiantraikany amin'ny famindrana hafanana ihany fa misy fiantraikany amin'ny kalitaon'ny vokatra ihany koa, noho izany dia zava-dehibe indrindra amin'ny famokarana crème custard ny fikikisana sy ny famporisihana.Raha jerena ny kalitaon'ny sterilization ara-nofo sy ny fanaraha-maso mikraoba, dia manoro hevitra ny fampiasana ny rafitra gelatinization hydroéthylamidon mitohy.Ny slurry voaendrika, eo ambanin'ny fanosehana ny paompy fampitana amin'ny alalan'ny fanafanana tsy tapaka exchanger, hafanana fikojakojana fantsona, hafanana mafana exchanger, mitohy ny dingana mahomby gelatinization hydroéthylamidon sy ny sterilization dingana.
Ny mpanakalo hafanana scraper novokarin'i Hebei Shipu dia manana ireto toetra manaraka ireto:
1.Fitaovana fifanakalozana hafanana mifanaraka amin'ny fenitra momba ny fahadiovana ara-tsakafo.
2.High hafanana famindrana fampisehoana, dia in-telo ka hatramin'ny efatra heny noho ny hafa ny hafanana exchanger, homogeneous emulsification kokoa.
3. Compact rafitra sy malalaka fampiharana isan-karazany;Indrindra fa mety amin'ny avo viscosity, mora crystallization na mora ny famokarana coking sarimihetsika, misy poti sy ny fitaovana hafa.
4. Fanadiovana mora, mitahiry fotoana fanadiovana, manatsara ny fahombiazan'ny asa.General fitaovana fifanakalozana hafanana eo amin'ny asa rehefa afaka fotoana ela mba hanadio ny hafanana fifanakalozana ambonin'ny, ary scraper hafanana exchanger amin'ny tsy manam-paharoa scraper famolavolana, miaraka amin'ny fanampian'ny scraper fikorontanana dia afaka manadio ara-potoana ny hafanana famindrana ambonin'ny, hanafaingana ny hafanana. fifanakalozana fampisehoana, mba hamahana ny olana nangonina nandritra ny taona maro tao amin'ny orinasa heat exchanger.
5. Famehezana famehezana tsara, mampiasa tombo-kase mekanika mifanaraka amin'ny fenitry ny fahasalamana, fiainana lava kokoa.
Ity vokatra ity dia ampiasaina amin'ny fanangonana rafitra famokarana kintana tsy tapaka, vokatra azo antoka, vokatra avo lenta.
Hebei Shipu dia afaka manome feno milina fanaovana crème custard, milina fanafohezana, milina margarine ary milina ghee legioma.
Fotoana fandefasana: Mar-21-2022